DETAIL POLOŽKY KLASIFIKACE

Klasifikace: Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO)

Akronym: CZ-ISCO Verze: 1.3 Platnost: 01.07.2015 - 31.08.2016 Rodina: Zaměstnání

Jazyková verze: CS

Úroveň: 4

Položka: 5151 - Vedoucí provozu stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení

Vysvětlivka k položce:

Provozní pracovníci stravovacích, ubytovacích a dalších zařízení organizují, dozorují a provádějí správcovské činnosti pro zajištění čistoty a pořádku v interiérech a zařízeních hotelů, kanceláří, letadel, vlaků, autobusů a na obdobných místech.
Příklady pracovních činností:
a) přijímání, školení, organizování, dozorování a propouštění pomocných pracovníků, uklízečů a dalších provozních pracovníků;
b) nakupování nebo řízení nákupu zásob;
c) kontrolování zásob a jejich výdej;
d) dohled nad pracovními podmínkami a chováním jednotlivých pracovníků;
e) zametání, vysávání, mytí a leštění podlah, nábytku a jiného vybavení;
f) stlaní postelí, úklid koupelen, zásobování ručníky, mýdlem a podobnými předměty;
g) úklid kuchyní a pomoc při kuchyňských pracích včetně mytí nádobí;
h) doplňování zásob do minibarů a doplňků, jako jsou skleničky a psací potřeby.
Příklady zaměstnání zařazených do této podskupiny:
Provozní pracovník v hotelu
Hotelová hospodyně
Příklady zaměstnání zařazených do jiných podskupin:
Řídící pracovník v hotelu - 1411
Provozovatel malého penzionu - 5152
Hospodyně v domácnosti - 5152
Správce budovy - 5153
Uklízeč v domácnosti - 9111
Zaměstnání této podskupiny jsou rozdělena na následující kategorie:
51511 Provozní pracovníci školních jídelen a menz
51512 Provozní pracovníci stravovacích a ubytovacích zařízení (kromě školních jídelen a menz)
51513 Provozní pracovníci sportovních zařízení
51519 Provozní pracovníci v ostatních zařízeních

Vazby:
Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO) - úroveň 3 - Skupina	515	Provozní pracovníci
Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO) - úroveň 5 - Kategorie	51511	Vedoucí provozu školních jídelen a menz
Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO) - úroveň 5 - Kategorie	51512	Vedoucí provozu v ubytování, stravování a pohostinství (kromě školních jídelen a menz)
Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO) - úroveň 5 - Kategorie	51513	Vedoucí provozu sportovních zařízení
Klasifikace zaměstnání (CZ-ISCO) - úroveň 5 - Kategorie	51519	Vedoucí provozu v ostatních zařízeních